
柠檬水是夏日饮品里的顶流爆款,今天小果分享的这个零失败菜谱,让你轻松解锁一分钟快手做法,在家就能做出门店级的冰爽口感,快学起来升级你的夏日饮品清单吧。
· 食 材 清 单 ·
食材名称
用量
青桔
6 颗
柠檬
1 个
蜂蜜
20 克
新鲜薄荷叶
3-5 片
冰块
适量
纯净水 / 凉白开
500 毫升
青桔和柠檬用细盐搓洗表皮,去除果蜡和杂质残留,避免苦涩感,薄荷叶冲洗干净备用。青桔对半切开,取 2 颗挤汁入杯,剩余的青桔也一同放进杯中,充分释放果香。

杯中挤入少许柠檬汁,放入洗净的薄荷叶。

加入蜂蜜和冰块,倒入清水。

用一片柠檬插在杯口装饰,搅拌均匀即可。

—— By 豆果美食达人 片乎

营养师提醒:
青桔与柠檬均富含丰富的维生素 C,酸甜口感可生津止渴、开胃解腻,搭配天然蜂蜜调味,替代精制蔗糖,减少额外糖分摄入。新鲜薄荷叶能带来清新香气,帮助舒缓夏日燥热感。这杯饮品低卡无添加,制作简单快手,是夏日补水、消暑解腻的优质家常选择。

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